你喜欢吃鱼么?大部分人都应该是喜欢的吧,毕竟鱼肉鲜美营养丰富。你喜欢做鱼么?我的答案是不喜欢,洗鱼收拾的时候有点腥,0K这个可以戴手套搞定。但是煎鱼的时候油点四处跑这个很头痛,不是所有的鱼都适合裹面粉。但是今天俺非常愉悦的做了一次鱼...
烤鱼青菜寿司原料:鲜鱼肉150克,时鲜青菜叶2片,紫菜2片,寿司饭200克,盐、胡椒粉各少许。烤鱼青菜寿司的做法(1)将鱼肉收拾干净,抹匀盐和胡椒粉,入烤箱烤熟后切碎。(2)将青菜叶切丝,与鱼肉末拌匀,包入寿司饭中,捏成饭团。(3)裹上紫菜片,最...
自己做健康风味烤鱼好久没做烤鱼吃了,那天突然看到别人在吃烤鱼,所以就馋了,也想自己做来吃吃。现在天气一天比一天热了,不想呆在厨房里,一条鱼配上些杂菜,虽然准备的过程有点麻烦,但是一个菜就可以搞定一餐饭也是值得的。以前做过一次豉香烤...
今天晚饭的主角,又是一道烤箱菜香辣豆鼓鲈鱼,美味有时候真的很简单哈,呵呵,这道烤箱菜的做法真的简单得我都不好意思说了~只是烤的时候有两个区别,喜欢吃滑嫩一点的就先用锡纸把鲈鱼完全包起来烤,最后打开锡纸淋上调料再略烤,喜欢干身一点的...
香酥烤鱼柳---光看色相,就让人食指大动食材:龙利鱼400g盐2g黑胡椒粉2g蒜4瓣橄榄油25g面包糠60g香酥烤鱼柳的做法1、龙利鱼解冻后,加入盐和黑胡椒粉腌制10分钟左右;2、蒜切末,加入到面包糠中,再倒入橄榄油,用筷子拌至面包糠到湿润的状态;3、...
刚烤出的小海鱼吃起来香辣可口,鱼肉细嫩,用来佐餐或者下酒非常不错(我搭配了自己酿制的红葡萄酒,非常棒)。用烤的的方法来烹制这些美味的小鱼,烤最担心的问题就是烤盘不好清洗,蓝带坊(CuisinAid)太妃金15寸39.5CM长方烤盘解除了我的后顾之...
全家都爱吃鱼,也经常买鱼吃,某段时间特别馋外面的烤鱼,每次吃完就计划着下次什么时候再去吃。问题是外面烤的鱼虽然好吃,但小朋友都不给面子,说鱼太辣不吃,于是就只能看着我们吃,偶儿一两次这样还行,经常这样也不太好,后来想吃时就去外面买...
来成都之后,闺蜜经常和我说起她先生家乡万州的烤鱼,如何的外焦里嫩,如何是成都街头热门烤鱼店也无法比拟的味道,经常把我说的恨不得立马去万州大快朵颐一番。那现在天气酷热,短期内还是不愿意出门,去不了巫山和万州,咱就自己在家烤一条吧。首...
今天这倒【香辣烤鱼】是春节招待朋友的一道菜年三十吃的【清蒸鲈鱼】、大年初五做了一道【红烧鳜鱼】过年鱼菜是最少不了的,象征年年有鱼(余)嘛!烤箱菜适合人多的时候,炉灶炒菜加煲汤烤箱菜可以提前腌制好然后直接进烤箱烤就得!不用争抢有限的...
看到超市有新鲜的罗非鱼卖,这么一条胖乎乎的才6元多,立刻想到了来做烤鱼,新鲜的鱼烤来吃是很美味的,而且做烤箱菜也是特别简单呢。因为舍不得烤肉汁四溅的食物,清查烤箱也太麻烦,所以做烤鱼是最合适的了。香烤罗非鱼主料:罗非鱼1条、洋葱150g...