南瓜奶油饼

原料：南瓜500克，葱头1个，香菇3个，鸡蛋6个，应时蔬菜少许，蟹肉150克。调料：黄油3大勺，面粉6大勺，牛奶1杯，盐1小杯，油适量，面包粉1杯。

南瓜奶油饼做法

1.将南瓜切滚刀块，煮熟碾成糊状。

2．葱头、香菇切末，蟹肉切碎。

3．锅内放入黄油煸炒葱头、香菇撒上面粉翻炒，加入牛奶稀释，加入蟹肉、胡椒粉、盐。

4．将南瓜糊做成小饼裹上面粉、鸡蛋、面包渣放入油锅炸成金黄色即可。

食材搭配小提示

芦荟和南瓜搭配一起吃:南瓜与芦荟共食，可使面皮由黑变白嫩，由粗糙变细腻。

南瓜和红豆搭配一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗

南瓜和牛肉搭配一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

南瓜的营养保健

南瓜是常食蔬菜，又可代粮，切片蒸食有素火腿之称。南瓜含多种氨基酸、腺嘌呤、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、C，还含糖、淀粉和钙、磷等物质。南瓜的糖与淀粉含量高，在山区或...[更多]