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虾虎鱼附子汤

虾虎鱼附子汤

原料:虾虎鱼100克,熟附子15克,肉桂3克。

虾虎鱼附子汤的做法

1.虾虎鱼去鳍、内脏(如用干品可用水浸发);熟附子、肉桂洗净。

2.除肉桂外,把其余原料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2~3小时,再下肉桂煮20分钟即成,调味食用。

功效:温肾补火。适用于肾阳虚衰证。

特别提示:阴虚火旺、外感发热者,均不宜使用本汤。

附子的营养价值

附子为毛茛科植物乌头的旁生块根(子根),附子含有次乌头碱、鸟头碱、新乌头碱、塔拉胺等成分。醇药草功效附子性味辛甘,大热,有毒(生附子毒性强,只做外用;经过炮制的附子已基...[更多]

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