骨汤是我们日常餐桌上的一种常见汤。它不仅味道好,而且对人体有许多好处。下面的编辑可以告诉你如何制作美味的火腿猪骨冬瓜汤。
火腿猪骨冬瓜汤
原料:200g熟火腿,猪骨,甜瓜,盐,姜片,葱节,邵酒。
火腿猪骨冬瓜汤的做法
1、冬瓜洗净,切厚片。
2、火腿切厚片。
3、锅置火上,加适量清水,放入猪骨、葱节、姜片,旺火烧沸,撇去浮沫,加入绍酒。
4、煮2小时至汤浓,取出猪骨、洋葱节、姜片,放入冬瓜中,煮熟即可。
5、再加糖调味,盛入大汤碗,放上火腿片即成。
喝汤食料,每日1料,分2次服。
功效:健脾开胃,生精补血,利尿消肿,适用于妊娠水肿、产后乏力、厌食症。
食材搭配小提示
鳖肉和冬瓜搭配一起吃:甲鱼有润肤健肤、明目的作用。冬瓜富含B族维生素和植物纤维等,具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积,多吃有助于减肥。
芦笋和冬瓜搭配一起吃:能清热、降脂、降压、抗癌的芦笋,配以甘淡清寒、清热利尿、解毒、生津的冬瓜,不仅清凉爽口,而且对人体有较好的保健作用。常食对高血压、高血脂、动脉硬化以及水肿、咳嗽、肾脏
冬瓜和红枣搭配一起吃:补脾和胃、益气生津、调营卫、解药毒。常食可消除体内多余脂肪,具有减肥降脂的作用。
冬瓜,一种常见的绿色蔬菜,以其清凉的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。本文将为您详细介绍冬瓜的营养价值及其对人体健康的益处。冬瓜的营养成分1.蛋白质:冬瓜中含有较高...[更多]