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山药木耳素汤

山药木耳素汤

材料:山药100克,胡萝卜30克,小西红柿20克,木耳10克

调味料:葱、盐、味精、高汤、香菜各适量

山药木耳素汤的做法

1.将山药、胡萝卜分别去皮,洗净,切片;小西红柿洗净,一分为二;木耳撕成小朵备用。

2.炒锅置火上,倒入葱油烧热,放入山药、胡萝卜、小西红柿、木耳略炒,倒入高汤,调入盐、味精烧沸,撒入香菜即可。

山药木耳素汤

食材搭配小提示

糖和黑木耳搭配一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物,若与红糖搭配同食,可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉,此饮品除补血之外,尚能促进末梢血液循环,可同时加入3~5片生姜同煮,更能有暖身

蒜和黑木耳搭配一起吃:蒜对脾胃虚弱、泻肚、毒疮、水肿等病症肝辅助疗效;黑木耳有益气润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。两者同食,其效果更加明显。

柑橘和黑木耳搭配一起吃:柑橘与具有清热解毒的黑木耳搭配食用,对治疗痛经有一定的作用。

黑木耳的营养

黑木耳,又名木耳,整个外形颇似人耳,又因其颜色较深而得名黑木耳。黑木耳的食法有炒、拌、做汤、制馅及做各种荤素菜肴的配料。黑木耳营养丰富,在国内外市场享有盛誉,被称为素...[更多]

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