首乌骨汤
原料:猪脊骨(连脊肉、脊髓)600克,何首乌和生地黄各30克,当归10克,红枣6只,巴戟15克,精盐、味精和香油各适量。
首乌骨汤的做法:
1.将猪脊骨洗净,切成块;红枣去核;何首乌、当归、生地黄和巴戟分别洗净。
2.将猪脊骨、何首乌、当归、生地黄、红枣和巴戟放入锅中,加入适量的清水,置旺火上煮沸后,改用小火再煮3小时至料熟透,撒入精盐和味精,淋入香油即成。
特点:肉质鲜香,汤汁鲜美,益精补髓,润肤美容。
食材搭配小提示
桑椹和首乌搭配一起吃:桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老,是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。若与首乌、旱莲草搭配食用,其营养更丰富,对肝
大蒜和何首乌不能一起吃:同食发生不良生化反应,会引起腹泻。
白萝卜和何首乌不能一起吃:身体不适。
薏米,又称薏苡仁、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为世界禾本植物之王。薏米营养丰富,含有多种氨基酸成分和维生素B1、糖类等营养成分,具有利水渗湿健脾止泻清热解毒的功效薏米对于...[更多]