猪脊椎富含钙，有柔软的甜玉米可以说是营养丰富的，今天给大家介绍脊骨汤。
玉米脊骨汤
原料：猪脊骨750g，鸡脚250g，嫩玉米棒2个，淮山药50g，枸杞子20g，红枣8粒，油、盐各适量。
玉米脊骨汤怎么做
1、把猪脊骨洗干净，切成大块。鸡脚清洗干净。
2、玉米洗净后连芯切成中段。
3、淮山药、枸杞子、红枣分别淘洗干净，红枣去核。
4、洗净锅，倒12碗水(约3000g)入之后将锅放在炉上。
5、先将水煮入锅内，然后将上述煲汤食材倒入锅内。
6、先用中火煲90分钟，再用小火煲90分钟。
7、煲好后，把药渣捞出，用油、盐调味，喝汤吃肉。
食材搭配小提示
松子和玉米搭配一起吃:防癌抗癌
木瓜和玉米笋搭配一起吃:木瓜能帮助消化及清理肠胃，可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有多量的脂肪、维生素等，它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。两者搭配，对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病有一定疗效。
菜花和玉米搭配一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。
科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸如何...[更多]
