萝卜是冬季最常见的蔬菜之一,最常见的做法是炖汤,比如萝卜排骨汤是一种很受欢迎的家庭菜,事实上,萝卜炖汤可以和很多食物搭配使用,比如今天我用萝卜和豆腐一起炖,虽然它是纯蔬菜,但这汤很甜,很好吃。
萝卜苗笋片豆腐汤
主料:冬笋250g,萝卜苗200g,嫩豆腐2块。
辅料:食用油、盐各适量。
萝卜苗笋片豆腐汤的做法
1、冬笋去壳,切成片状后焯水
2、嫩豆腐切成小块
3、萝卜苗清洗干净。
4、热锅下油,将笋片和萝卜煮20分钟
5、然后加豆腐煮沸,放盐即可。
食材搭配小提示
香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食,有降压降脂之显着功效
草莓和豆腐搭配一起吃:二者同食,有缓解更年期综合征之功效
生菜和豆腐搭配一起吃:减肥健美查
(1)嘌呤代谢失常的患者。由于豆腐含有更多的嘌呤,痛风患者和血尿酸浓度增加的患者应谨慎食用。(2)肾脏病、缺铁性贫血患者不宜多食(3)豆腐消化缓慢,儿童消化不良者不宜多吃。(4)...[更多]