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什锦海鲜粥

暴雨中迎来了原本酷热的七月,温度骤降、湿热难挡,这个时候不要贪凉,最好吃一些温热的米粥,温理脾胃,补中益气。

湖北好几个县市因这次的大暴雨出现了城市内涝、山体滑坡等各种险情,看到消防战士和医务工作者们无私勇敢的挺身救助,深感敬佩和温暖。祝愿国泰民安、风调雨顺!

暖心暖胃的好粥【什锦海鲜粥

食材:大虾、裙边贝、虾米、蟹柳、牡蛎、瑶柱、墨鱼仔、青豆、玉米粒、大米、生姜、盐、胡椒

什锦海鲜粥的做法

什锦海鲜粥的做法

1、将大米煮粥至八成熟。

什锦海鲜粥的做法步骤1-3

2、这个时候可以处理海鲜,新鲜的需要去壳去肠处理干净,最好焯水备用,干海鲜则温水泡发洗净,即食海鲜可以直接使用。

3、将处理好的海鲜同姜丝儿一起倒入锅中,慢炖至大米粥全熟,即可趁热食用。

(2)什锦海鲜粥

食材搭配小提示

大米和芦笋搭配一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

大虾和月季花搭配一起吃:月季花与大虾同食,具有活血调经、补。肾壮阳、消肿解毒的功效。最适合于治疗月经不调、体倦、腰膝酸软、丹毒、痈疽、血瘀肿毒等症。  

月季花和大虾搭配一起吃:月季花与大虾一起食用,具有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。

虾的保健功效

虾有海水产的和淡水产的之分。海水产的虾主要品种有对虾、红虾、白虾(淡水中也有产的)、毛虾以及名贵珍品龙虾;江、河、湖、塘中产的淡水虾主要有青虾、划虾等。其肉质细嫩鲜美,...[更多]

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