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金枪鱼黄瓜三明治

其实上班族想要做出百变的花样早餐

用吐司是个不错的方法

吐司的吃法很多,甜咸皆宜,西多士,土司盒,三明治

其中三明治就有N多种不同的搭配

今天就来分享个非常营养也极其快手的金枪鱼黄瓜三明治

金枪鱼俗称海底鸡,蛋白质含量高达20%,脂肪含量很低,营养价值却很高

搭配黄瓜和洋葱一起,淡淡的咸香,非常清新爽口的滋味

金枪鱼黄瓜三明治

材料(三人份):鲜奶蛋白吐司6片,金枪鱼罐头1盒,黄瓜半根,白洋葱1/4个,盐适量,黑胡椒少许,色拉酱1大匙。

金枪鱼黄瓜三明治

金枪鱼黄瓜三明治的做法

1.准备好材料。

2.吐司切薄片后再对切。

金枪鱼黄瓜三明治步骤1-2

3.黄瓜用刨皮器刨成薄片,泡入淡盐水中。

4.洋葱切碎,黄瓜也取二片切成小小的碎粒状,加少许盐拌匀腌五分钟后将腌出的汁水挤掉。

金枪鱼黄瓜三明治步骤3-4

5.金枪鱼罐头肉取出滤掉油后,用筷子将鱼肉捣碎。

6.将处理好的鱼肉加入洋葱黄瓜中,加1大匙色拉酱和少许黑胡椒粉拌匀。

金枪鱼黄瓜三明治步骤5-6

7.一片吐司上先涂上金枪鱼酱,再盖上一片吐司继续涂一层金枪鱼酱。

8.盖上第三片吐司之后表面挤少许色拉酱,再铺上二片黄瓜片即可。

金枪鱼黄瓜三明治步骤7-8

美食小贴士

1、金枪鱼罐头大型的超市有售,一般在进口商品区。

金枪鱼黄瓜三明治的做法

2、白色的洋葱没有紫色的洋葱那么辣,吃起来要稍甜一些口感更好,尽量选用白洋葱。

3、吐司用白吐司或是全麦吐司都行,先用烤箱烤热再用会更好吃。

食材搭配小提示

黄瓜和乌鱼搭配一起吃:黄瓜可抑制糖类物质转变为脂肪,起到减肥的作用。乌鱼含有丰富的蛋白质,多种维生素,多种人体必需的氨基酸,具有补脾利尿的功效。两者相配可清热利尿,健脾益气,健身美容。

黄瓜和粳米搭配一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

黄瓜和豆浆搭配一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。

黄瓜的作用

黄瓜清凉爽口,可炒、可凉拌,还可当水果吃。黄瓜营养丰富,每100克约含蛋白质0.07克、脂肪0.29克、粗纤维0.6克、钙21毫克、铁14毫克、胡萝卜素(维生素A原)0.3毫克、维生素B4毫克...[更多]

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