红枣的营养非常丰富，尤其是含有丰富的维生素，具有"天然维生素”丸之称，俗话说一日三个枣，健康永不老。但是夏天天气潮湿炎热，红枣容易生虫，我就把家里的大枣变成了脆枣，营养健康又好吃还不用担心生虫。
脆枣
1、大枣洗净控干水分；
2、大枣一分为二，取出枣核
3、将枣片放在烤盘中入烤箱110度大约烤一小时；
4、取出烤盘放凉即可。
小贴士
1、枣片大小均匀，避免有的烤糊了有的还较软；
2、烘烤温度不能高，否则枣片烤焦了还不脆。
食材搭配小提示
大枣和葱不能一起吃:同食会发生不良生化反应，导致消化不良。
大枣和鱼不能一起吃:同食会发生不良生化反应，导致消化不良。
大枣和动物肝脏不能一起吃:大枣富含维生素c，动物肝脏含有丰富的铜、铁等离子，可使食物中活性维生素C氧化为脱氢维生素C，从而失去维生素c原有的价值。
一些女性在月经期间眼睛或脚肿胀，这是湿重的表现。这些妇女不适合吃枣，因为枣吃起来很甜，多吃容易生湿，而且浮肿会更严重。体质偏热的女性不宜在月经期间饮用枣水，否则会引起...[更多]
很多朋友对于香脆枣这种零食，一直都是情有独钟的。而香脆枣除了味道香甜，而且口感爽脆之外，还是一种营养丰富的健康食品之一。但是很多朋友并不想购买市面上现成的香脆枣，因为害怕市面上所购买的并不健康和卫生，所以一般都会在家制作，那么到底...
2023-07-28
大枣生姜汁原料：生姜2片，大枣4颗，饮用水200毫升。大枣生姜汁的做法1.将生姜去皮切成末；2.将大枣去核；3.将准备好的生姜、大枣和饮用水一起放入榨汁机榨汁。养生功效据《黄帝内经》《本草纲目》记载：枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神...
2015-06-13
昨天用平底锅做了饼干，老公说这个饼干不够香，你看咱家大爷就是爱吃香口的，我说这个是饼干不加黄油，自然是没那么香口了，但是绝对很健康啊！老公说：反正就是不够香啦！那今天就用平底锅做了另一款绝对是香喷喷馋死人的大枣核桃饼，绝对是能够馋...
2023-08-16
大枣绿茶材料：合欢花10克，大枣10枚，绿茶适量。大枣绿茶的做法把合欢花和大枣洗干净加水煎煮，煮沸10分钟后，放入绿茶，加盖闷10余分钟，要趁热饮用，大枣则需嚼食。功效：适合肝气郁结的患者，有疏肝理气、解除忧郁的功效。
2015-01-21
一年一度的高考就要开始了，作为十年寒窗之后的一次重大检阅,学生紧张,家长更紧张。去年我的孩子中考，我还紧张的不得了呢。为了给考生做好后勤工作，我可是下了功夫。孩子午餐和晚餐都在学校解决，早餐在家吃，所用我要变着花样为他准备好营养均衡...
2023-09-19
我们的小吃---大枣红糖黄米糕从小到大每到春节之前妈妈都用黄米面儿做年糕的，黄米面儿拌了煮熟的大枣，加上糖，捏成窝头状，蒸笼上垫一层什么叶，蒸出的糕香甜软糯特别好吃。我最喜欢的是把晾干的黄米年糕进油锅炸软之后再撒一层白糖吃，哇，现在...
2023-08-27
浮草大枣茶材料：去核的大枣10枚，浮小麦50克，甘草15克。浮草大枣茶的做法分别把上面所提到的材料洗干净，一起放在锅里，加水煎煮，去渣取汁，代茶频饮。功效：工作紧张、压力较大的人饮用有舒缓精神以及镇静神经的功效，对于稳定情绪以及缓解紧张...
2015-01-20
大枣枸杞豆浆原料：大枣6颗，枸杞8颗，豆浆200毫升。大枣枸杞豆浆的做法1.将大枣和枸杞洗净，在水中泡半小时；2.将泡好的大枣、枸杞和豆浆一起放入榨汁机榨汁。养生功效大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从...
2015-07-26
菜系及功能:家常菜谱萝卜大枣猪蹄汤原料：大枣30克，白萝卜30克，猪蹄1只。萝卜大枣猪蹄汤的做法①先将猪蹄去毛，洗干净，削成小块，备用。②然后将白萝卜洗净，切块，与猪蹄共入砂溅锅内，加水适量，置武火上烧沸，改用文火炖煮。至猪蹄熟烂为准，...
2023-09-15
菜系及功效：家常菜谱冰糖大枣粥原料：糯米200克，大枣20枚。辅料：冰糖100克。做法：将糯米、大枣分别淘洗净，入锅加水同煮成粥。将食用时加入冰糖调味。特点：有补血、益脾胃作用。对慢性肝炎、贫血、过敏性紫癜、血小板减少等症有食疗作用。
2023-12-05