大枣枸杞豆浆

原料：大枣6颗，枸杞8颗，豆浆200毫升。

大枣枸杞豆浆的做法

1.将大枣和枸杞洗净，在水中泡半小时；

2.将泡好的大枣、枸杞和豆浆一起放入榨汁机榨汁。

养生功效

大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用，还可促进维生素C在人体内积蓄。

另外，大枣中所含的皂类物质，具有调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用；所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加的功能，对高血压、动脉粥样硬化等病有疗效；所含的黄酮类物质可用于高血压和动脉硬化的治疗和预防。

大枣中的黄酮类物质可以防治脑缺血症并对脑缺血所致的脑组织超微结构损伤有保护作用。

枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾、养肝明目的功效。枸杞子亦为扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著：对抗肿瘤、保肝、降压，以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。

此款果汁能够益气补血，保养肝肾。

小贴士：枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。人们常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发热、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。