巧克力玛芬蛋糕参考份量:20个的份量,烘焙时间:12分钟,烘焙温度:180度材料:黄油100g、细砂糖100g、盐1~2g、鸡蛋2个、牛奶160g、低筋面粉210g、泡打粉2g、小苏打1g、巧克力豆50g、葡萄干适量巧克力玛芬蛋糕的做法1、黄油室温软化,加入细砂糖用...
看见很多人做蔓越莓口味的西点,不知道啥味道,百度一下蔓越莓又称蔓越橘、小红莓,其名称来源于原称鹤莓,因蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴而得名。它是一种表皮鲜红,生长在矮藤上的浆果,生长在寒冷的北美湿地,怪不得以前没有见过,进口的还比较高...
全麦葡萄干玛芬原料:葡萄干100克、朗姆酒80克、鸡蛋2个、黄砂糖100克、色拉油100克、牛奶120克、香草精1小勺、低筋面粉160克、全麦粉40克、泡打粉2小勺全麦葡萄干玛芬的做法1、将葡萄干在朗姆酒中浸泡一夜,滤干备用;2、鸡蛋打入大碗内,加入黄砂...
前段时间每天早上做各种各样的饼当做早餐,时间长了,发现自己都无法再变换着做不重复的品种,刚好表妹来了之后,一直尝过我做的玛芬,某天早上决定起床做手做这个当做早餐也不错。头天早上提前将黄油从冰箱中拿出来放常温下软化,第二天用打蛋器非...
没玩烘焙的时候,觉得烘焙是一件很神奇的事情,明明那么简单的原料,到最后竟然能变成或松软或酥脆的蛋糕面包饼干,并且香气四溢!有了烤箱之后,如果记得没错,首先做的是玛芬,因为觉得它的用料比较简单,家里都有。选择了君之的方子,然后用做科...
用香蕉做蛋糕或面包都很不错,风味独特,香蕉的甜融合在面粉里再经过烘烤,那种味道是无与伦比的。这种玛芬蛋糕是很简单的一种点心,口感比较扎实,只要将材料充分搅拌融合就可以烤制成功,没有过多的技术要求,初学者也很容易学会。香蕉巧克力豆玛...
西梅含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇,西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾,强身健骨,可使小孩增加各种维生素。西梅玛芬主料:低筋面粉200克,泡打粉5克、大个鸡蛋2个、白糖150克、植物油100克、牛奶120克、...
红豆红糖玛芬原料:鸡蛋2个红糖50克葵花籽油90克红豆汤50克低筋面粉160克泡打粉2克熟红小豆100克红豆红糖玛芬的做法1、红小豆洗净,倒入免火再煮锅里,注入清水煮开,这时看到锅底下的锅圈红了,就将火关掉,盖上里外两个锅盖,再把锅上的两个提手...
玛芬真是又简单又方便,只是热量高哇!这次换成植物油版的,稍感清爽,但香味少了许多,有得必有失嘛!天气冷,不想洗模子,用小纸杯装起来,可爱又方便,倒也省事,适合懒人哦植物油版香蕉核桃玛芬材料:鸡蛋2个,玉米油170ML,细砂糖60克,纯牛奶60ML,柠檬...
Muffin音译玛芬,是做法简单又容易成功的一种小蛋糕,通常很厚实,原料单纯,滋味甜美。制作好的muffin,还可以在顶部装饰上其它美味的食材,比如奶油、糖霜、果肉或者打碎的巧克力。FannieMerrittFarmer在她所著的烹饪书中给出了两种松饼的食谱,...