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炝青瓜条

炝青瓜条

主料:青瓜(黄瓜)300克。

调味料:精盐、味精、红醋、香油、葱、姜各适量。

炝青瓜条的做法

1。将青瓜洗净,切成中指大小的条;葱、姜分别去皮洗净,切成末。

2.锅置火上,放少许油,下葱、姜末炸出香味,随后放入瓜条、适量精盐、少许味精、香油、1匙红醋,翻匀出锅,装盒上桌。

特色介绍:味道鲜美可口。

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