田七党参牛尾汤
主料:田七15克,党参25克。
辅料:牛尾250克,姜、盐各适量。
田七党参牛尾汤的做法
将田七、党参分别洗净,田七打碎,备用。然后把牛尾洗净切段,拖水去除膻味。将田七、党参、牛尾、姜片放入炖煮,加入适量开水,炖3小时左右,汤成加盐调味即成。
羊乳的营养价值
羊乳别名四叶参、轮叶党参、山海螺、白蟒肉、狗头参、头薯、乳薯等。分布于我国东北及河北、山西、山东、河南、安徽、湖北、江西、江苏、浙江、福建、广东等省区。羊乳为多年生缠...[更多]
牛尾汤原料:牛尾250g、白萝卜150g、熟鸡蛋1个、葱2根、盐5g、胡椒粉3g牛尾汤的做法1、白萝卜清洗干净切成块。2、蛋去壳。3、葱取葱白切段。4、牛尾切2厘米小段。5、将牛尾放入锅中,加入清水适量煮沸,用文火炖至熟透。6、再加入白萝卜、鸡蛋、葱...
党参鸡丸子汤原料:党参15g、鸡肉250g、菠菜2棵、姜泥适量、盐3g、白胡椒粉3g党参鸡丸子汤的做法1、党参加1000毫升水,大火烧开后转小火熬20分钟,去药渣留下汤汁。2、鸡肉清洗干净剁碎,加姜泥和胡椒粉,顺同一方向打成肉泥。3、菠菜去根,清洗干...
番茄牛尾汤原料:番茄500g,薯仔400g,鸡蛋2只,金华火腿50g,生姜3片,牛尾1条,盐少许。番茄牛尾汤怎么做好吃1、拣选约1100g重的新鲜牛尾1条,去皮,斩件。2、然后放入开水中煮10分钟左右,捞起,用清水洗干净。3、拣选新鲜番茄,用清水洗干净,...
当归碎补牛尾汤原料:当归头25g,骨碎补50g,生姜4片,南枣6枚,牛尾1条,牛肉400g,盐少许。当归碎补牛尾汤的做法1、拣选约1100g重的新鲜牛尾1条,去皮,斩件。2、然后放入开水中煮10分钟左右,捞起,用清水洗干净。3、拣洗新鲜牛肉,放入开水中煮...
羊肉汤的蛋白质含量很高,脂肪含量很低,而且非常保湿。但如果羊肉处理不好,味道太重,不宜进口。以下是如何炖羊肉的介绍。淮山党参羊肉汤原料:羊肉750g,淮山药50g,党参25g,桂圆15g,枸杞子10g,生姜2片。淮山党参羊肉汤的做法1、羊肉洗净,切...
田七具有祛瘀止血、消肿止痛的作用田七炖鸡原料:母鸡肉1300g,田七15g,姜块20g,葱段30g,精盐10g田七炖鸡的做法1、将田七烘干成末。2、将鸡肉、姜、葱洗净。3、将锅置于火上,加水,放入鸡肉,烧开后撇去浮沫。4、然后加入葱、姜、绍酒,移至小...
鸡肉肉质细嫩,美味健康,能滋补身体。且做法多样,亦能搭配多种食材,例如土豆、冬瓜、蘑菇。还可以搭配多种主食。田七海马炖鸡主料:鸡半只。辅料:田七20克,海马100克,生姜片、盐各适量。田七海马炖鸡的做法1、田七用掣刀切碎,海马切碎。2、鸡切...
金宝牛尾汤主料:新鲜去皮牛尾1大条,牛肉150克,椰菜150克,番茄400克,土豆400克。辅料:红萝卜400克,姜50克,青豆仁50克。金宝牛尾汤的做法1.先将牛尾洗净,斩段,放入滚水中煮5分钟,取出过冷水,备用。2.然后将牛肉洗净,剁成茸,加调味料...
杜仲牛尾汤主料:牛尾1条(约500克),杜仲30克。辅料:生姜4片,绍酒少许。杜仲牛尾汤的做法1.先将鲜牛尾,刮去毛,割净残脂,洗净,切段,放入开水拖过。杜仲、生姜洗净。2.然后将把全部主料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲约3~4小时...
淮山党参鱼翅汤用料:鱼翅10克,虾米10克,瘦猪肉50克,清鸡汤1碗半,淮山12克,党参8克,红枣3个,生姜2片,绍酒2茶匙。淮山党参鱼翅汤的做法1.鱼翅用温水浸透洗净。瘦猪肉洗净,切成中块。淮山、党参浸透洗净,党参切成厚片,红枣洗净去核。2·...