炎炎夏日没有什么比抱着一罐冰淇淋大快朵颐更开心的事情了。所以在这个季节各种甜点蛋糕都要千方百计地跟冰淇淋套近乎，其中最流行的自然是冰淇淋三明治了（IceCreamSandwich），无怪乎Android的一个版本就叫这个名字。冰淇淋三明治有很多制作方法...
2023-11-11
布朗尼做过很多次，各种口味，最适合秋冬时季慢慢品尝。这次看了大话西点的Q版布朗尼，很想一次。家里存的核桃不多了，就用一部分花生仁来代替吧，也很好吃呢！照例打包了几盒，送礼给朋友和亲戚们了。Q版布朗尼材料：有盐黄油220克，黑巧克力220克...
2023-11-03
201314爱你一生一世---巧克力坚果布朗尼还记得2011年12月31日的年度汇总贴中，曾经说过：假如，2012年的时候地没有裂、楼没有倒、家没有淹，你我都还在。请在2013年1月4日让我们相聚吧，因为这是千载难逢的201314爱你一生一世。1年的光阴眨眼即逝，...
2023-11-01
最近面团揉的多，中式西式的饼阿面阿拼命做~蛋糕反而有点疏远了。可能是天气的关系，影响了我的吃食习惯。要不是家里的烂香蕉已经对我摆了臭脸我可能都忘了布朗尼的美味。又浓又香~烂香蕉配合奶酒的功用真的很大!熟透的果香能让蛋糕的香气在烤焙的...
2023-10-25
做自己生活中的调剂师--香浓馥郁的芝士布朗尼当下最流行的就是慢生活，其实慢生活是一种生活态度，是一种健康的心态，是一种积极的奋斗，是对人生的高度自信。慢生活不是支持懒惰，放慢速度不是拖延时间，而是让人们在生活中找到平衡。要慢下来，是...
2023-09-11
最爱的菠萝季来啦!一天消灭一个菠萝,小潺不在话下!猪又怕酸又怕湿热,那么,他只有给小潺去菠萝皮的份,为了奖励他,做了一个菠萝反转布朗尼.亲爱的猪,菠萝是处理过的,一点都不酸哈!猪弟送来一些神湾菠萝,小潺拿来拍照当背景啦,看来最近要做一些凤梨酥...
2023-09-05
H0LD不住的奢华版布朗尼美国的美食，十有八九是舶来品。即便是今天，当地人吃饭，上品依然是法国菜。至于点心，不少蛋糕房点心铺的名字也都是法语的。布朗尼，或者称为巧克力布朗尼，是很难得的一种原产自美国的甜点。这种已经诞生了100多年的糕点...
2023-09-02
布朗尼是美国一种很普通的家庭点心，它是一款重油蛋糕，也是一款巧克力甜品，它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表，因为添加了巧克力和干果，深受巧克力控的喜爱。芝士蛋糕地球人都知道，它是多么的美味，芝士控们同样欲罢不能。当乳酪...
2023-09-01
情人节送爱人的浓香巧克力点心----布朗尼蛋糕情人节对于我还有一个特殊的意义，就是俺的结婚纪念日。至于送对方礼物,我个人意见是无所谓贵贱，投其所好最为妥帖。鲜花，巧克力依然是情人节的主旋律，于是做了我家孩他爹最喜欢的布朗尼。这甜点步骤...
2023-08-29
之前做过蓝带的配方地址在这里,好吃的不行,个人感觉蓝带的口感更湿润,有红糖和可可粉，味道更复合些，但PH的成形更好，制作简单，真是混合拌匀就可以了，只要保证用料，味道很出彩。虽然手边有《巧克力全书》和《大师糕点》，但是是台湾翻译版，思...
2023-08-25
