枸杞子银耳汤
主料:枸杞子25克,银耳50克,核桃肉50克。
辅料:冰糖适量。
枸杞子银耳汤的做法
1、枸杞子清洗干净。
2、银耳浸软,去蒂,切成片状。
3、核桃肉清洗干净。
4、加水,放银耳、枸杞子煲30分钟。
5、加入核桃肉,再煲10分钟。
6、最后放冰糖煮溶即可。
食材搭配小提示
莲子和银耳搭配一起吃:银耳与莲子搭配食用,有助于胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
豆腐和银耳搭配一起吃:豆腐与银耳同食,滋补气血、润肺护肝。
银耳和冰糖搭配一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳中含有蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水...[更多]