三萝奶汤
原料：胡萝卜、白萝卜和青萝卜各200克，牛奶100克，猪油25克，精盐、味精各适量，鸡汤250克，湿淀粉25克，鸡油10克，料酒适量。
三萝奶汤的做法
1．将三种萝卜去皮并洗净后切成大小相等的方块，再削成栗子大小的圆球，放入锅内，加入开水置火上煮透捞出，用冷水过凉后捞出沥干。
2．锅置火上，放入猪油烧热，加入鸡汤、精盐、料酒、味精、萝卜球和牛奶烧至汤汁微开，用湿淀粉勾薄芡，淋入鸡油即成。
特点：汤色奶白，菜色鲜艳，软嫩味鲜，健脾化滞，下气补中。
食材搭配小提示
蜂蜜和牛奶搭配一起吃:牛奶含钾多，而蜂蜜含有丰富的镁。研究表明，钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用，它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量；镁对大脑中枢神经具有镇静
咖啡和牛奶搭配一起吃:把糙米蒸熟碾成粉末，加上咖啡、牛奶食用。糙米营养丰富，对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养，又能提神，伴以糙米，口味更佳。
白萝卜和豆腐搭配一起吃:促进营养吸收。
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