淮山子鸡汤

原料：净子鸡1只(约400克)，淮山药50克，红枣6个，枸杞10颗，精盐、姜片、黄酒、清汤各适量。

淮山子鸡汤的做法

1．净子鸡去内脏，洗净。

2．淮山药洗净，切成圆片。

3．红枣、枸杞子洗净，用水泡软。

4．沙锅内放清汤、姜片、黄酒，加入子鸡、山药、红枣，旺火烧开后撇去浮沫，改小火炖约1.5小时，放入枸杞，再炖20分钟，用精盐调味即成。

爱心提示：补血健体，润肤养颜。

食材搭配小提示

玉米和山药搭配一起吃:吸收更多的营养

胡萝卜和山药搭配一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

鸭肉和山药搭配一起吃:营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。

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