党参老鸽汤
原料：党参20克，杞子15克，红枣6粒，老鸽1只，瘦肉200克。
党参老鸽汤的做法
1．将老鸽杀好洗净，去除内脏，其他用料也洗净，瘦肉原块使用。
2．用清水5碗，材料一起放入，煮约4小时，调味便可饮用。
功效：能补胃气，滋阴和益智宁神。
食材搭配小提示
菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。
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