鹌鹑煲粥
来源：《本草求原》
原料：鹌鹑1只，大米适量。
鹌鹑煲粥的做法
将鹌鹑去毛及内脏，洗净，切成块，加大米适量煮粥。
用法：调味后服食，每日1～2次。
功效：益气补脾，调肺利水。适用于小儿疳积，食欲不振。
食材搭配小提示
大米和芦笋搭配一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
银耳和鹌鹑蛋搭配一起吃:银耳含有多种营养物质，具有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用。鹌鹑蛋营养价值远高于鸡蛋，具有补气益血、强身健脑、降压降脂之功效。银耳与鹌鹑蛋搭配，能使强精补。肾、益气养
大米和绿豆搭配一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
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