鸡蛋咸肉大米粥
食材：
咸肉（已切）、
鸡蛋（已打入碗中）、
大米（已淘洗）、
香葱
调料：
料酒
鸡蛋咸肉大米粥的做法
1、在鸡蛋中、加适量的料酒打成蛋液，待用。
2、将已淘洗好的大米和咸肉下入沸水中煮开。
3、接着，盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火，焖至没气后开盖。
4、然后，合入蛋液搅动一下。
5、最后，搁入香葱，即成。
食材搭配小提示
大米和芦笋搭配一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用，能给人体提供丰富的营养成分，对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
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