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虾米西蓝花粥

虾性温、味甘,入肝、肾经,虾肉有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、通络止痛、开胃化痰等功效。

虾米西蓝花粥

材料:大米100克,虾米20克,西蓝花30克

调味料:盐3克,味精2克,蒜蓉、葱花、香油各适量

虾米西蓝花粥的做法

1、大米淘洗干净,用清水浸泡;西蓝花洗净掰小块;虾米治净。

2、锅置火上,注入清水,放入大米煮至七成熟。

3、放入西蓝花、虾米、蒜蓉煮至粥将成,下入盐、味精、香油调匀,撒上葱花即可。

虾米西蓝花粥

适合人群:女性

养生功效:开胃养血

煲粥小贴士:西蓝花在入锅前可用淡盐水泡一会儿,以泡出花虫。

食材搭配小提示

黄瓜和虾米搭配一起吃:黄瓜若与虾米搭配,可制成家常菜虾米拌黄瓜,具有清热、利尿、补肾的功效。适合于治疗消渴、烦热、咽喉肿痛、目赤、水肿、腰膝酸疼等病症。

丝瓜和虾米搭配一起吃:滋肺阴、补肾、肌肤润泽健美,常吃对人体健康极为有利

卷心菜和木耳或虾米搭配一起吃:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病

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