虾含有的铁可协助氧的运输,预防缺铁性贫血,有很好的补血功效。
虾米姜丝粥
材料:大米100克,虾米30克
调味料:盐3克,味精2克,姜丝、葱花各适量
虾米姜丝粥的做法
1、大米淘洗干净,放入清水中浸泡;虾米洗净。
2、锅置火上,放入大米,加适量清水煮至八成熟。
3、放入虾米、姜丝煮至米粒开花,加盐、味精调匀,撒上葱花即可。
适合人群:女性
养生功效:补血养颜
煲粥小贴士:浸泡虾米的水营养丰富,可用来煮粥。
食材搭配小提示
大米和芦笋搭配一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用
黄瓜和虾米搭配一起吃:黄瓜若与虾米搭配,可制成家常菜虾米拌黄瓜,具有清热、利尿、补肾的功效。适合于治疗消渴、烦热、咽喉肿痛、目赤、水肿、腰膝酸疼等病症。
丝瓜和虾米搭配一起吃:滋肺阴、补肾、肌肤润泽健美,常吃对人体健康极为有利
墨鱼味道鲜美,营养丰富,每100克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。历代医家认为,墨鱼性味甘、成、...[更多]