玉米菠菜粥
材料:玉米面100克,菠菜50克,盐、香油各适量
玉米菠菜粥的做法
1.玉米面用冷水调成糊状。
2.菠菜择洗干净,切段,入沸水中略焯,捞出沥水。
3.锅置火上,加入适量清水烧沸,淋入玉米糊烧沸,小火煮成稠粥,撒入菠菜,调入适量盐,淋入香油搅匀即可。
食材搭配小提示
菠菜和猪肝搭配一起吃:是防治老年贫血的最佳搭配食物。
松子和玉米搭配一起吃:防癌抗癌
木瓜和玉米笋搭配一起吃:木瓜能帮助消化及清理肠胃,可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有多量的脂肪、维生素等,它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。两者搭配,对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病有一定疗效。
菠菜是人们喜爱的一种常食蔬菜。说起菠菜,人们有一个误解,说是菠菜虽有营养,但含某种有害物质,人体不易吸收。其实,它仅是含草酸较多,易与钙沉淀而已。菠菜的吃法有炒、拌、...[更多]