芹菜粥
芹菜粥的做法
1、大米洗净，浸泡30分钟。
2、芹菜洗净，切粒。
3、锅内注入足量清水，加入食用油、大米、芹菜共煮成粥。
4、加盐调味，熄火，装碗即可。
芹菜粥的功效：此粥具有平肝降压、降血糖、降血压的功效。
小贴士：挑选芹菜时，可掐一下干部，易断的为嫩芹菜。
食材搭配小提示
核桃和芹菜搭配一起吃:可以润发明目养血。
红薯和芹菜搭配一起吃:可以降血压。
西红柿和芹菜搭配一起吃:西红柿中含有维生素P，即芦丁，能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用，能为人体提供丰富的营养成分，具有清热利湿，平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血。
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