鸡丝玉米芹菜粥
材料:甜玉米30克,大米200克,鸡脯肉100克,芹菜20克,盐、鸡精、淀粉各少许
鸡丝玉米芹菜粥的做法
1.大米淘洗干净,沥干水分。甜玉米洗净,备用。芹菜洗净,切成细末。
2.大米加适量水煮成粥,待用。鸡脯肉切丝,加少许淀粉和盐拌匀,腌制一下,再加入煮好的粥内,放入玉米粒同煮,用少许盐和鸡精调味,撒入芹菜末即可。
食材搭配小提示
大米和芦笋搭配一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用
松子和玉米搭配一起吃:防癌抗癌
木瓜和玉米笋搭配一起吃:木瓜能帮助消化及清理肠胃,可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有多量的脂肪、维生素等,它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。两者搭配,对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病有一定疗效。
芹菜分布广,易栽培。芹菜有水芹、香芹、旱芹3种,因具独特的香味,加之质地脆嫩,不论炒吃、凉拌均受人们喜爱。在多种蔬菜中,确是物美价廉。芹菜的营养和医疗价值远远超过它的...[更多]