银耳百合黑豆浆

原料：黑豆50克，鲜百合20克，银耳20克，清水、白糖或冰糖适量。

银耳百合黑豆浆的做法

1.将黑豆清洗干净后，在清水中浸泡6~8小时，泡至发软备用；百合洗干净，分成小瓣；银耳泡发洗干净，撕碎。

2.将浸泡好的黑豆和百合、银耳一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示银耳百合黑豆浆做好。

3.将打出的银耳百合黑豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。

养生功效

百合除富含多种营养素外，还含有秋水仙碱等多种生物碱，具有良好的营养滋补之功，同时具有养心安神、开胃健脾的功效。

银耳富含维生素D，对于人体的生长发育很有帮助。黑豆能安神养心，缓解焦虑和不安情绪。这款豆浆对于缓解失眠有不错的效果。

饮料网小贴士：外感风寒引起的感冒、咳嗽和因湿热生痰咳嗽，以及阳虚畏寒怕冷者均不宜饮用。