冬季急性炎症患者忌吃狗肉
急性炎症如急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎多属中医的火热病范畴。中医认为，狗肉性味甘、咸、温，为温热助热、滋补食物，如果冬季急性炎症患者食用狗肉，会加重火热病的病情。所以，冬季急性炎症患者忌食用狗肉
冬季急性炎症患者忌吃狗肉
急性炎症如急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎多属中医的火热病范畴。中医认为，狗肉性味甘、咸、温，为温热助热、滋补食物，如果冬季急性炎症患者食用狗肉，会加重火热病的病情。所以，冬季急性炎症患者忌食用狗肉
狗肉不但肉嫩味香，营养丰富，而且产热量大，增温御寒能力较强。因此，一些体质虚弱和患有关节炎等病的人，在严冬季节多吃些狗肉是有好处的。但是，值得提醒的是，吃狗肉后忌立即喝茶，以免给身体造成不利的影响。这是因为，狗肉中含有丰富的蛋白质...
2014-11-25
吃狗肉后忌喝茶。狗肉中富含蛋白质，而茶叶中鞣酸较多，如食狗肉后立即饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，能减弱肠蠕动，产生便秘，使代谢产生的有毒物质和致癌物质滞留肠内被动吸收，而不利于健康。
2012-06-03
此外，葡萄还具有抗炎的作用，能够与细菌病毒中的蛋白质结合，使它们失去致病能力。所以，有医生建议肝炎患者可以在平时多吃点葡萄干。黄豆中富含不饱和卵磷脂，有防止脂肪肝形成的作用。而玉米含有丰富的膳食纤维和维生素，具有良好的抗癌作用。玉...
2022-03-27
有时我们常常会感到口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血或口舌生疮，这时就需要用西红柿和菠菜来了。菠菜中含有大量的核黄素，能够起到预防口角溃疡、唇炎、舌炎和皮炎等的作用。西红柿有清热解毒、生津止渴等作用。两者搭配可以清热解毒去除炎...
2022-04-06
狗肉营养很高，除含有丰富的蛋白质、脂肪等一般性营养成分外，还含有嘌呤类和肌肽及钾、钠、氯等化合物；据化学分析，狗肉中含有多种氨基酸和脂类，吃了它，可使人产生较高的热能。熟附煨姜炖狗肉，能够温肾壮阳，祛寒止痛，是老年人极好的冬令补品...
2022-12-22
狗又称黄耳、地羊。它在所有的家养动物中历史最早，是从狼驯化而来的，狼驯化为狗，是人类历史上的创举。我国民间有天上的飞禽，香不过鹌鹑；地上的走兽，香不过狗肉之说。民间还有狗肉滚三滚，神仙站不稳的谚语。由于狗肉闻起来气味醇厚，芳香四溢...
2023-01-03
南京沙锅狗肉原料：带皮狗肉1500克，精盐10克，黄酒100克，蒜片适量，葱段、姜块各25克，干辣椒1根，砂仁、豆蔻、胡椒粉、橘皮末各少许。南京沙锅狗肉的做法1．狗肉切成两大块，放入锅内加水用旺火煮净血水，捞出用清水洗净。
2023-09-24
狗肉粥原料：大米100克，狗肉250克。调料：生姜、精盐各少许。狗肉粥的做法：1．将狗肉洗净，切成长3厘米、厚2厘米的块；生姜切成颗粒，大米淘洗干净。共置铝锅内，加入精盐和适量的水。2．将铝锅置武火上烧沸，再用文火煮熟层即可。特点：温补脾胃...
2022-12-09