壮阳狗肉汤
原料：狗肉250克，菟丝子30克，葱花5克，附片15克，姜丝5克，花椒3克，大料2克，精盐2克，红辣椒2个，味精2克。
壮阳狗肉汤的做法
1．将狗肉煮熟后，切成片状，备用。
2．将锅内油烧至八成热时，下花椒、大料、葱花炸锅，加入适量的水，放入狗肉、姜、干制红辣椒，将菟丝子、附片用纱布包好放锅内。
3．先旺火烧沸后改文火煨炖约2小时，待肉将熟时放入精盐，去除大料，熟后放入味精即可出锅。若能熟后再淋少许香油、加入香菜段或蒜苗段则更好。
功效：具有补胃壮阳、温中散寒、固肾填精的滋补功效，是冬季营养佳品。
食材搭配小提示
狗肉和茯苓搭配一起吃:狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。
狗肉和黑豆搭配一起吃:狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。
胡萝卜和狗肉搭配一起吃:胡萝卜含有丰富的营养成分，而狗肉味甘、咸、酸，性温，具有重要的医疗作用，不但宜脾，而且壮阳，滋补力较强。据《本草纲目》载：狗肉有“安五脏，轻身益气，益肾补胃，暖腰膝，
狗肉营养很高，除含有丰富的蛋白质、脂肪等一般性营养成分外，还含有嘌呤类和肌肽及钾、钠、氯等化合物；据化学分析，狗肉中含有多种氨基酸和脂类，吃了它，可使人产生较高的热能...[更多]
