首先准备好用具：龙井茶、透明玻璃杯、水壶、清水罐、水勺、赏泉杯、赏茶盘、茶匙等。

1.初识仙姿

2.再赏甘霖

3．静心备具

怀着一颗圣洁之心，将水注入将用的玻璃杯，一来清洁杯子，二来为杯子增温。

4．悉心嚣茶

将龙井茶茶叶从茶仓中轻轻取出，每杯用茶2-3克左右。心态平静地将茶叶置入杯中，然后按照1：50的比例为干茶注水。

5．温润荣芽

采用“回旋斟水法”向杯中注水少许，目的是浸润茶芽，使干茶吸水舒展，为将要进行的冲泡打好基础。

龙井茶“色绿、香郁、味甘、形美”，汤色嫩绿（黄）明亮，滋味清爽或浓醇，清香或嫩栗香，叶底嫩绿。

虎跑泉，位于浙江省杭州市西南大慈山白鹤峰下慧禅寺，有“天下第三泉”的赞誉，甜美的虎跑泉水冲泡清香的龙井名茶，鲜爽清心，茶香宜人。

6．凤凰三点头

温润的茶芽已经散发出一缕清香．这时高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动。三点头表示对茶和茶客的敬意。

7．甘露敬宾

敬茶是中国传统礼俗，将自己精心泡制的香茶与朋友共赏，一起领略大自然赐予的精美。

8．辨香识韵

闻其香，则香气清新醇厚；细品慢啜，体会齿颊留芳、甘泽润喉的感觉。