萝卜丝炒粉条
原料：白萝卜400克，水粉条200克，葱花、姜米、蒜共20克，花椒几粒，盐5克，酱油20去，轧油50克。
萝卜丝炒粉条的做法
1、将萝卜洗净，削去外皮，顺长切成0.17厘米厚的片，再切成丝，放开水锅内焯一下捞出。
2、锅放旺火上，添入清油，油热时将花椒炸黄捞出，再下入葱姜炸一下，将萝卜粉条放入，加入酱油、盐用勺煸炒，添水一勺，用勺搅匀收汁，汁将收尽时起锅盛在盘内即成。
美食特色
清淡不腻，嫩烂可口。
食材搭配小提示
白萝卜和豆腐搭配一起吃:促进营养吸收。
白萝卜和鹅肉搭配一起吃:润肺止咳
白萝卜和鸡肉搭配一起吃:营养更均衡。
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