麻辣白菜卷

原料：圆白菜500克，干红辣椒25克，花椒20粒，精盐、味精、植物油各适量。

麻辣白菜卷的做法

1、用手把圆白菜叶从根部掰下（不要碎）；辣椒切丝待用。

2、锅烧热，放油适量，把辣椒和花椒一同下锅，稍炒，呈深褐色、出香味时，把圆白菜下锅，煸炒，随即把精盐、味精放入稍炒，待菜叶炒软，盛在盘中，晾凉，用手将其卷成同毛笔杆粗细的长条，适当切小节，码放盘中即可。

食材搭配小提示

菜花和红辣椒搭配一起吃:红辣椒和菜花，尤其是使辣椒变辣的辣椒素对胰腺癌细胞起作用。它能促使癌细胞发生死亡，而不会对正常的胰腺细胞产生重大损害。

维生素K3和红辣椒不能一起吃:红辣椒含有丰富维生素C，可降低止血药的疗效，所以服用止血药时不宜食用。

红辣椒和空心菜不能一起吃:空心菜配红椒味道甘爽甜美,富含维生素和矿物质。可以降血压、止头疼、解毒消肿,另外还可防治糖尿病和龋齿疼。

能圆白菜改善皮肤干燥吗

春节是休息、朋友家人相聚、走亲访友的时候,本应是很高兴的事儿,可笔者的一位朋友就是高兴不起来,问其究竞才知道,她的妈妈从南方来了一段时间了,别的都好,就是鼻干肤痒心烦,特别...[更多]