海参是一种价格不菲的食材
最近刚学会了如何来泡发淡干海参
感兴趣的可以看（这里）
我搜索了相关的美食资讯
发现海参做成美食
搭配的食物往往也是高大上
所以做起来也免不了小心翼翼
感觉不太适合我这个"女汉子”风格
泡好的"贵妃海参”
果断拿来做一碗【海鲜泡饭】
高档食材将就我的平民吃法
高档食材的平民吃法--财运滚滚海鲜泡饭
原料：自发海参一条、海虾2条、小黄鱼鱼肉2片、绿叶蔬菜1小把、海鲜高汤350g、米饭100g、盐1/4小勺、胡椒粉少许
财运滚滚海鲜泡饭的做法
1、泡发好的海参切成小段
2、大虾去头去壳去肠、蔬菜洗净备用
3、海鲜高汤放入小锅煮开
4、加盐和胡椒粉调味
5、将海参、鱼肉、虾和蔬菜焯熟后捞出备用
6、加入米饭煮开，盛在碗内
7、将焯熟的海鲜和蔬菜铺放在泡饭上面
8、一晚海鲜泡饭就完成了
如果不是宴客自己品尝的
我更喜欢把上面的料都切成小块和泡饭充分混合
这个就是我真正喜欢的海鲜泡饭啦
食材搭配小提示
芦笋和海参搭配一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效。
海鲜和鸡蛋搭配一起吃:都是良好的蛋白质来源，提供丰富的锌、铁等微量矿物质
鸡蛋和海鲜类食物搭配一起吃:海鲜和鸡蛋都是良好的蛋白质来源。海鲜类食物可以提供丰富的锌、铁等微量矿物质，加在柔软易消化的蒸蛋中，简单易行。
除沿海一带外，人们平时吃的海参是干制品，需泡发后食用，海参营养丰富，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘等。海参是日常膳食的常见海产品，海参可凉拌，可红烧，可炖煮。通常与其...[更多]
