这次买的玉米特别香甜，蒸熟后直接吃已经很美味了~~

想试试新味道，便刷了层酱汁，外面烤的略微焦香，味道有甜有咸还带点辣，还蛮过瘾的~~

风味烤玉米

材料：玉米2个，黄油20g，生抽1茶匙，辣椒酱1茶匙，蚝油2/1茶匙，白糖少许，椒盐粉少许，辣椒粉少许。

风味烤玉米的做法

1.材料准备好

2.用生抽、蚝油、辣椒酱调成酱汁待用

3.玉米剥去外皮，上蒸锅用大火隔水蒸15-20分钟

4.黄油隔热水软化，随后均匀的刷在蒸好的玉米上

5.再刷上一层酱汁

6.撒入适量椒盐粉和辣椒粉

7.放入预热好的烤箱，190度，烤20-25分钟

8.中途拿出翻一下面，刷一层酱汁

食材搭配小提示

松子和玉米搭配一起吃:防癌抗癌

木瓜和玉米笋搭配一起吃:木瓜能帮助消化及清理肠胃，可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有多量的脂肪、维生素等，它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。两者搭配，对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病有一定疗效。

菜花和玉米搭配一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。

如何科学吃玉米呢

科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸如何...[更多]