给孩子做一碗暖身的糖水----双薯小丸子糖水在寒冷的冬天里,给家人和孩子煮上一锅香甜的红薯糖水做为餐后甜点,即营养又暖身。双薯小丸子糖水用料:红薯1个、紫薯1个、小汤圆50g、冰糖1小块、老姜1片双薯小丸子糖水的做法1.红薯和紫薯洗净分别去皮...
说起豆芽丸子汤,不得不让我想起我很小的时候。那时候,我父亲还在部队,难得回家。但一到我过生日的时候,只要父亲在,他一定会亲手给我做一大碗热腾腾的豆芽丸子汤。那年月,物质条件都不丰富,丸子汤不是想吃就能吃的,所以我生日那天,能吃到丸...
五品鸡汤原料:净鱼肉块150克,冬瓜和番茄各250克,猪肉丸子30只,水发海米15克,浓鸡汤500克.精盐、香油、料酒和味精各适量。五品鸡汤的做法1.将冬瓜去皮洗净切片,番茄洗净去蒂切块。2.锅置火上,放入鸡汤烧沸,加入海米、鱼块和肉丸,炖至肉...
去除寒气,暖人美味--白菜羊肉丸子汤阳光明媚的日子让人感到春天的暖意.最喜欢看春天的柳树~~~柳枝一天一天的变绿,摇曳在春风中,让心情也随之舞动。掀起少女般的情怀。阳光突然消失了,取而代之的是寒流来袭。最近两天的天气都是阴沉沉的,心情...
荠菜还能怎么吃-------西红柿荠菜丸子汤原料:荠菜1小把,肉馅100克,西红柿1个,黄瓜半根,干贝4个,鸡蛋1个,姜3片。调料:料酒1/2茶匙(3ml),生抽1汤匙(15ml),老抽1茶匙(5ml),白胡椒粉1/4茶匙(1克),盐1茶匙(5克),香油1/2茶匙(3ml...
益寿鸡浓汤原料:冬瓜300克,西红柿300克,猪肉丸子40克,洁净鱼肉200克,泡发海米20克,鸡浓汤600克,盐、香油、料酒、味精各适量。益寿鸡浓汤的做法1.冬瓜削皮去瓤,切成片。2.西红柿洗好,去蒂,切成均匀小块。3.锅内倒入鸡浓汤烧沸,下入海...
家里有些上次做毛血旺没用完的宽粉,一直没来得及食用,正好中午包饺子还有一些肉馅,索性就想用它炖一个试试口感!这里我说的宽粉,它是是以优质红薯为原料,经传统的制作方法精制而成的一种粉条,有着特别滑爽筋道、耐火煮等特性,宽粉是一种很随...
兰花丸子汤原料:猪瘦肉200克,鲜兰花12朵,鸡蛋清1个,清汤750克,熟猪油、湿淀粉、鸡汤、葱姜水、精盐、味精、料酒、芝麻油、葱、姜各适量。兰花丸子汤的做法1.鲜兰花洗净,控干水。2.葱、姜洗净,用刀拍松,泡入鸡汤内。3.猪瘦肉洗净,剁成泥...
鱼丸菜汤原料:鱼丸子100克,罐头莼菜250克,熟火腿片10克,鲜汤400克,香油、精盐、味精和生姜丝各适量。鱼丸菜汤的做法1.炒锅置旺火上,倒入适量清水和鱼丸子烧至鱼丸转白后改小火,并用铁勺轻轻地推,使鱼丸缓慢翻动,水将沸时,加些冷水直至鱼...