今天的茶蛋，我用的是茉莉花茶，因此颜色没有那么深，吃到嘴里茉莉花茶香却很明显。

茶蛋

原料：鸡蛋，茉莉花茶，红茶，精盐。

茶蛋的做法

1、坐锅，加凉水，放入鸡蛋煮熟。

2、然后捞入凉水中，剥去皮。

3、将茉莉花茶、红茶适量放入锅中，用开水沏开。

4、再放入鸡蛋、盐少许，盖上盖，放微火上10分钟。

5、最后捞出晾凉即成。

特点：茶香、色淡黄、消食。

食材搭配小提示

生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查

桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用，能给人体提供丰富的营养成分，对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。

菜花和鸡蛋搭配一起吃:菜花中富含维生素K，若与鸡蛋搭配食用，有健脾开胃、防老抗衰的功效，适用于贫血、慢性胃炎、营养吸收不良综合一征、疲劳综合征等。

一天吃几个鸡蛋好

在日常生活中，不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋，以增强体质。然而，效果往往不明显，甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力，严重者可导致昏迷，现代...[更多]