蜜汁酱萝卜
特点：色泽酱褐，口感爽脆，甜香宜人。
主料：白萝卜1000克。
调料：白糖250克，生抽50克，麻油20克，老抽25克。
制法过程：
(1)白萝卜去皮，洗净，顺长切成4瓣，再横刀切成夹刀片，放进盆中，加入白糖(150克)拌匀，腌制约6小时后，滗去汁水。
(2)腌好的萝卜中再加入生抽、老抽、麻油及剩余的白糖，加盖腌约3小时，装盘即可。
食材搭配小提示
白萝卜和豆腐搭配一起吃:促进营养吸收。
白萝卜和鹅肉搭配一起吃:润肺止咳
白萝卜和鸡肉搭配一起吃:营养更均衡。
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2023-08-21
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2023-08-21
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2023-08-21
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2022-12-28
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