拌鸡丝粉丝
原料:熟鸡肉丝250克,水发粉丝60克,嫩黄瓜1条,盐、醋、辣椒油、白糖、麻油、味精各适量,熟火腿末少许。
拌鸡丝粉丝的做法
1、将粉丝清洗干净切成段。
2、黄瓜切成丝,撒在粉丝上。
3、然后加入盐、白糖、味精拌匀即可。
4、将火腿末、鸡肉丝均与粉丝放在一起,撒入调料,拌匀即可。
特点:味美、鲜香、可口。
鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷...[更多]