菜系及功效：家常菜谱

咖喱鸡饭原料：鸡腿肉100克，米饭200克，植物油、精盐、咖喱粉、白糖、料酒、醋、味精、土豆块、胡萝卜块、葱头块各适量。

咖喱鸡饭的做法

1)炒锅注油烧热，下入土豆块、鸡肉过油捞出控油。

2)炒锅注油烧热，下入葱头块爆香，放入鸡块、土豆块、料酒、精盐、白糖、咖喱粉、醋、味精，煮至鸡肉熟透，浇在米饭上即可食用。

米饭和什么菜搭配好吃

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