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香草薄脆饼

顺手拈来的饼干,制作简单,味道还超级好哦,要不要试试呢

香草薄脆饼

原料:黄油200克,面粉600克,鸡蛋150克,白糖300克,牛奶15克,香草粉少许。

香草薄脆饼的做法

香草薄脆饼的做法

1、把黄油放进盆里。

2、然后加入白糖,用捆绑的筷子(5~10根)或木棍顺着一个方向旋转搅打,打成黄油浆子状。

3、再把鸡蛋打散放入搅匀。

4、然后,把筛过的面粉慢慢放入,边搅边放。

5、再下入牛奶、香草粉,混合均匀,揉搓成为面团

6、把揉好的面团放在案板上,用擀面杖擀成薄片。

7、用戳子戳下坯皮(即生的脆饼)50~60个,放入刷过油的烤盘里。

8、再放进150℃烤炉烤6~8分钟。

9、待色黄熟透,取出,分装盘内食用。

特点:香甜可口,别具风味。

香草的营养价值

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