我自己是非常偏爱黄油类的饼干的，觉得加了黄油又香又酥。有些朋友他们不喜欢黄油，喜欢植物油或是少油的，所以有些配方的饼干里会不用黄油，就象今天这个一点油也没放。那饼干做出来是脆脆的，怎么吃呢，最好配一杯茶水会更好哦。

无油版抹茶红豆脆饼

原料：低筋面粉100克,鸡蛋65克,抹茶粉5克,蜜红豆30克,细砂糖25克,泡打粉2克

份量：15块

烤箱温度：180度25分钟左右

抹茶红豆脆饼的做法

1、鸡蛋加入细砂糖，

2、搅拌均匀，

3、面粉加入抹茶粉，泡打粉混合过筛，

4、然后将粉类倒入鸡蛋液中，

5、翻拌均匀后再加入蜜红豆，

6、按压成圆饼形，

7、放入180度预热好的烤箱中，烤约15分钟左右，

8、取出切片，再放回重新烤约10分钟左右至脆即可。

食材搭配小提示

红豆和鸡肉搭配一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，有活血、利尿、祛风解毒作用，以及活血泽肤等特点。鸡肉营养丰富，温中益气、填精补肾等作用。

南瓜和红豆搭配一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗

鸡肉和红豆搭配一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富，有温中益气，填精补’肾等作用。两者搭配