天热的时候，吃冰淇淋还是最爱香草的，
天然香草豆荚的味道，是任何人工合成香精所无法复制的。
大吃包这几天老是吵着要吃冰淇淋，
还好今年买了冰淇淋机，所以，做起来真的不费功夫。
我的冰淇淋机是1L的，还是比较大的，
一锅够两个人吃一次很过瘾。香草豆荚放入牛奶后要加热，
才能让香草的味道充份释放。
加热后的液体冷藏1小时，倒入机器中就可以了，
机器做好的冰淇淋是稍微有些软的，
放入盒子里冷冻起来就可以了，
今天我们就讲这种最基础最简单的香草冰淇淋！
香草冰淇淋
材料：牛奶200克、淡奶油185克、细砂糖65克、盐1/4小匙、香草豆荚1/2根
香草冰淇淋怎么做好
1、牛奶、淡奶油、糖、盐混合，香草豆荚剖开，用刀尖把香草籽取出。
2、带皮一起放入奶液中，中火煮至糖完全化开，在煮开之前（锅边开始冒派气泡）离火。
3、把锅子连锅坐在冰水或凉水中，让液体变温，再连锅放入冷藏室1-2小时放凉。
4、把液体倒入冰淇淋机。
5、盖好盖子，按"软”或"硬”的按钮机器就自动开始工作了。做好后会报警，把做好的冰淇淋挖出来放入盒子冷冻保存即可！
罗勒别名兰香、九层塔、零陵香、香草、鸭香、省头草、矮糠、香佩兰等。分布于印度、巴基斯坦、伊朗等国家。在我国主要分布于云南、四川、广东、台湾、湖北、河南、山西、辽宁等地...[更多]
