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甘蔗马蹄汤

甘蔗是很好的水果,其不但营养丰富,食用时还可以起到清洁口腔的作用。

马蹄就是荸荠,是日常生活经常见到的食物,因为它的形状比较像马蹄,所以被称为马蹄。吃法也是多种多样,今天我们具体来介绍他的吃法。

甘蔗马蹄汤

材料:甘蔗150克,马蹄5颗。

甘蔗马蹄汤

甘蔗马蹄汤的做法

1、甘蔗去皮,洗净,切块;马蹄去皮,洗净,一切两半。

2、汤锅置火上,放入甘蔗、马蹄,加600毫升清水,大火烧开后转小火煮25分钟即可。

该汤功效:清热解毒、利咽润喉

本品能清热解毒、利咽润喉,辅治慢性咽喉炎、咽喉干燥不舒或声音嘶哑等阴虚燥热证。

食材搭配小提示

核桃和荸荠搭配一起吃:有利于消化。

荸荠和萝卜搭配一起吃:清热生津、化痰消积、明目。适用于热病烦渴,咽喉肿痛,口腔炎,湿热黄疸等病症。

荸荠和冰片搭配一起吃:荸荠可以抗菌、清热凉肝,配以冰片,有消炎、抗菌功效。主治妇女乳头裂痛。

荸荠的营养价值

荸荠,又名乌芋、尾梨、马蹄、马荠、通天草。因其根入泥底,所结果实形、色、性味、成分、功能都有些像栗子,故又叫"地栗",古时多作水果食用,因其所含淀粉较多,荒岁歉年常被人们采来...[更多]

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