落葵腐汤
原料:豆腐300克,鱼丸和海米各10克,落葵250克,精盐、味精各适量,香油15克。
落葵腐汤的做法
1.将落葵洗净沥水后切成段,豆腐切成一字条。
2.汤锅置火上,放入海米、鱼丸和豆腐条煮沸,加入精盐、味精和落葵段稍煮至熟透入味,淋入香油即成。
特点:汤清昧鲜,清热解毒,利尿消肿。
食材搭配小提示
香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食,有降压降脂之显着功效
草莓和豆腐搭配一起吃:二者同食,有缓解更年期综合征之功效
生菜和豆腐搭配一起吃:减肥健美查
(1)嘌呤代谢失常的患者。由于豆腐含有更多的嘌呤,痛风患者和血尿酸浓度增加的患者应谨慎食用。(2)肾脏病、缺铁性贫血患者不宜多食(3)豆腐消化缓慢,儿童消化不良者不宜多吃。(4)...[更多]