桂圆百合田鸡汤
原料：桂圆肉20克，百合100克，雪耳20克，田鸡500克，姜2片，盐5克。
桂圆百合田鸡汤的做法
1．桂圆肉洗净。
2．雪耳浸泡，去除根蒂部硬结，撕成小朵，洗净。
3．鲜百合剥成小瓣，洗净。
4．田鸡去头、皮、内脏，洗净，
5．将清水1000克放入瓦煲内，煮沸后放入桂圆肉、雪耳、田鸡、姜片，武火煲滚后，改用文火煲1小时，加入鲜百合，再煲5分钟，加盐调味即可。
特点：益阴养血，美肤养颜。用干皮肤干燥暗哑，缺乏光泽，心悸失眠，口干烦渴，或肺燥干咳者。
食材搭配小提示
红枣和桂圆搭配一起吃:二者均可促进气血化生，使面色红润、肌肉丰满，故适宜同食
蜂蜜和百合搭配一起吃:蜂蜜与百合搭配食用，有补虚弱、清痰火的功效。而且对老弱虚晕、有痰有火、头目昏晕等症有一定疗效。
桂圆和鸡搭配一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
有人疑惑:百合是属于微寒的食物,为什么冬季还可以食用呢?大家知道,百合的性味是微寒的。如果处于冬季,大家都希望吃些暖和、热乎的东西,来驱走身体里的寒气,那么吃百合究竞好不好...[更多]
