百合富含蛋白质、脂肪、淀粉、糖和维生素B1、维生素B 2和维生素C等成分，是一种很好的补品，润血凝神，适合高血压

百合薏米粥

原料：薏米50克，百合15克，蜂蜜适量。

百合薏米粥的做法

1、将薏米、百合分别洗净。

2、把薏米和百合放在锅里，加适量的水，用火烧。

3、再改小火慢熬。

4、煮至薏米软烂，加入蜂蜜调匀，出锅即成。

此粥甜香，热糯，略有清香。

食材搭配小提示

蜂蜜和百合搭配一起吃:蜂蜜与百合搭配食用，有补虚弱、清痰火的功效。而且对老弱虚晕、有痰有火、头目昏晕等症有一定疗效。

栗子和薏米搭配一起吃:栗子与薏米均为药食兼用之品，两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质，能阻止癌细胞生长，具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配

桂圆和百合搭配一起吃:桂圆对于心血不足型失眠，有很大的食疗效益，若与百合、红糖搭配食用，对妊娠杂症有一定疗效。

为什么百合四季都可食用

有人疑惑:百合是属于微寒的食物,为什么冬季还可以食用呢?大家知道,百合的性味是微寒的。如果处于冬季,大家都希望吃些暖和、热乎的东西,来驱走身体里的寒气,那么吃百合究竞好不好...[更多]