饮料网 — 您身边的健康专家!关注健康,享受生活。

您的位置:饮料网 > 煲汤 > 家常汤菜 > 正文

奶油萝卜汤

奶油萝卜汤

原料:白萝卜250克,胡萝卜50克,香菜末3克,面粉25克,黄油25克,猪油15克,鸡清汤1000克,牛奶200克,盐、芥末、胡椒粉、柠檬汁、味精各适量。

奶油萝卜汤的做法

1.炒锅上火,放入黄油烧至二成熟,调入面粉炒成淡黄色,加入牛奶,搅拌成牛奶面浆。

2.胡萝卜洗净切小丁,拌上盐稍腌。

3.白萝卜洗净切成小方块,加入盐、胡椒粉和面粉拌匀略腌片刻。

4.炒锅上火,放入猪油烧至六成热,下入腌好的白萝卜煸炒,加鸡汤以文火煮约20分钟,放入胡萝卜丁稍煮,倒入牛奶面浆、胡椒粉、芥末、香菜末、柠檬汁、味精调匀,煮至沸腾即可。

爱心提示:此汤色调素淡,质地软嫩,汤味鲜香。

奶油萝卜汤的做法

食材搭配小提示

蜂蜜和牛奶搭配一起吃:牛奶含钾多,而蜂蜜含有丰富的镁。研究表明,钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用,它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量;镁对大脑中枢神经具有镇静

咖啡和牛奶搭配一起吃:把糙米蒸熟碾成粉末,加上咖啡、牛奶食用。糙米营养丰富,对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养,又能提神,伴以糙米,口味更佳。

白萝卜和豆腐搭配一起吃:促进营养吸收。

苍井空分享牛奶美肌的秘密

日本女优苍井空在2011年1月19日凌晨发布自己的沐浴照。苍井空的沐浴照引来七千多网友转发,频频在网上与网友互动的苍井空还应众网友要求,亲写毛笔字送给大家。苍井空的沐浴照中...[更多]

相关煲汤