人参枸杞炖龟肉
用料:乌龟肉200克,人参10克,党参10克,枸杞5克,元肉5克,盐、油、味精各适量。
人参枸杞炖龟肉的做法
1.乌龟肉切成中块;人参、党参浸泡,洗净,斜向切成厚片。
2.将所有材料置于炖盅,加入1碗半沸水,炖盅加盖,隔水炖之。
3.待锅内水开后,先用中火炖60分钟,然后再用文火炖120分钟即可。
4.炖好后,取渣,加油、盐、味精,即可食用。
煲汤网提示:枸杞含甜菜碱、胡萝卜素和多种不饱和脂肪酸等,能补血养阴,强精明目。本品生元补气,延年增寿。
食材搭配小提示
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莲子和枸杞搭配一起吃:莲子有养心、益。肾、补脾、涩肠等功效,能提高人体免疫力和调节免疫平衡,有抗衰老的作用。枸杞能补肾润肺、生精益气、补肝明目,为滋补佳品。莲子和枸杞同食,具有健美抗衰、乌
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