玉米须炖金钱龟
用料：玉米须50克，金钱龟1只，姜5克，葱10克，精盐2克，料酒10毫升，鸡精2克。
玉米须炖金钱龟的做法
1．玉米须洗净，装入纱布袋内，扎紧口；金钱龟宰杀后去头、爪和内脏，放入沸水锅中汆去血水；姜去皮，切片；葱洗净，去头。
2．将金钱龟和纱布袋一同放入炖锅内，加入姜、葱、料酒、清水、精盐、鸡精，置武火上烧沸，再用文火炖3小时，即可食用。
功效：养阴潜阳，平肝降压。
玉米须炖金钱龟
用料：玉米须50克，金钱龟1只，姜5克，葱10克，精盐2克，料酒10毫升，鸡精2克。
玉米须炖金钱龟的做法
1．玉米须洗净，装入纱布袋内，扎紧口；金钱龟宰杀后去头、爪和内脏，放入沸水锅中汆去血水；姜去皮，切片；葱洗净，去头。
2．将金钱龟和纱布袋一同放入炖锅内，加入姜、葱、料酒、清水、精盐、鸡精，置武火上烧沸，再用文火炖3小时，即可食用。
功效：养阴潜阳，平肝降压。
玉米须荷叶粥材料：玉米须、鲜荷叶各适量，大米80克调料：盐2克，葱花5克玉米须荷叶粥的做法1、大米置清水中浸泡半小时后捞出沥干水分备用；荷叶洗净，加水熬汁，再拣出荷叶待用；玉米须洗净，捞出沥干水分。2、锅置火上，加入适量清水，放入大米煮...
2023-08-27
玉米须中含有生物碱类，黄酮类，挥发性物质，甾醇类等化学物质，可以加快血液流速，清楚体内毒素，起到养肝护肝的作用，因此玉米须具有清肝排毒的作用。有一种蔬菜看起来极不起眼,外表说起来更是寒酸,但是喜欢的市民却很多,那就是最具有春天味道的...
2023-06-12
玉米须冬葵子赤豆汤原料：水发赤小豆130克，玉米须15克，冬葵子15克。调料：白糖适量。玉米须冬葵子赤豆汤的做法1、砂锅中注入适量的清水，大火烧开。2、倒入赤小豆、冬葵子、玉米须，搅匀。3、盖上锅盖，大火煮开转小火煮1小时至析出成分。4、掀开...
2023-07-27
黑豆玉米须瘦肉汤材料：水发黑豆100克，瘦肉80克，玉米须8克，姜片、葱花各少许调料：盐、鸡粉各少许，料酒4毫升黑豆玉米须瘦肉汤的做法1、将洗净的瘦肉切条；锅中注水烧开，倒入瘦肉条、料酒，汆去血水，捞出。2、砂锅中注水烧热，倒入氽过水的瘦...
2023-04-29
玉米须薏仁粥材料：薏苡仁30克，玉米须50克，赤小豆15克玉米须薏仁粥的做法1．玉米须、赤小豆、薏苡仁分别用清水洗净，备用。2．玉米须入锅，加适量水煎制10分钟，再放入赤小豆、薏苡仁，用旺火烧开后转用小火熬成稀粥即可。功效：健脾祛湿，清热解...
2023-07-15
玉米须大米粥材料：玉米须适量，大米100克调料：盐1克，葱5克玉米须大米粥的做法1、大米置冷水中泡发半小时后捞出沥干水分备用；玉米须洗净，稍浸泡后，捞出沥干水分；葱洗净，切花。2、锅置火上，放入大米和水同煮至米粒开花。3、加入玉米须，煮至...
2023-08-05
玉米须猪小肚汤原料：猪小肚(猪膀胱，又称猪脬)400克，玉米须、白茅根各100克，红枣10个，生粉、盐、清水各适量。玉米须猪小肚汤的做法1．猪小肚切去肥油，割开，用生粉、盐反复搓擦至干净；放入开水中煮5分钟，取出洗净切段。2．玉米须、白茅根洗...
2023-02-04
玉米须冬瓜皮汤原料：玉米须、冬瓜皮各适量。玉米须冬瓜皮汤的做法玉米须、冬瓜皮分别洗净，放入锅内加适量水，以文火煎汤，汤成后去渣即可。功效：利尿降压、减肥轻身。玉米须性平、味甘，能利尿泄热、降压消炎、止痛消肿；冬瓜皮性凉、味甘，可降...
2023-03-29
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2022-11-20
玉米须煲蚌肉原料：玉米须50g、生姜15g、蚌肉150g、盐5g玉米须煲蚌肉的做法1、蚌肉清洗干净，生姜清洗干净切片。2、蚌肉、生姜和玉米须一同放入沙锅，加水，文火炖煮1小时，加盐即成，饮汤吃肉。功效：清热利胆、止血降压。
2022-12-27